ビストロ こづ※2023年12月末に閉店しました

　諏訪通り沿い、
　編集部のお向かいにある
　柴崎町『ビストロ こづ』へ
　行ってきました。
　赤いテントが目印です。

ランチタイムは、「ほんとにいいの？」
　という価格で、デザート付き
　本格フレンチのミニコースを
　提供されています。
　Ａコース (1500円 税込)の
　お肉料理にしました。

特製ドレッシングによるサラダ。

　ランチメニューは２種類。
　平日・土日・祝日共に同じ価格です。
　◆Ａコース (1500円 税込)
　デザート付のミニコース
　・サラダ
　・スープ
　・メイン料理（本日おすすめのメニューより）
　・デザート
　・パン or ライス

　◆Ｂコース (2800円 税込)
　ワインにぴったりなおすすめのテリーヌなど、
　前菜から始まるコース。
　・前菜盛り合わせ
　・スープ
　・メインお料理
　（本日のおすすめ料理より）
　・パン or ライス
　・グランデセール
　（シェフ特製デザート盛り合わせ）
　・コーヒー or 紅茶

サラダの後、温かいパンが出てきます。

​​​​​　​[ある日のメイン料理]
　下記から１つ選べます。
　・クロムツと赤イカのソテー（魚）
　・さつまいも三元豚のカツレツ風（肉）
　・鴨モモ肉のコンフィ（肉）
　・牛フィレ肉のステーキ [コース＋1500円]（SP）

　この日はオニオンスープでした。

　玉ねぎがとろとろに溶けています。

　お肉のメインから、
　さつまいも三元豚のカツレツ風。
　やわらかくて厚い三元豚、
　おいしい♡

　カツレツ風で衣は薄いのですが、
　お肉のボリュームがあって大満足。

　デザートは、カスタードプリンと
　木いちごのアイス。
　ホットコーヒー付。

　シェフ 古積(こづみ)さんのスイーツは
　見た目も魅力的で、いつも楽しみです。

　紅茶、またはコーヒーが付きます。

　by T.I