『炭火焙煎珈琲 桜乃 立川店』

コーヒーのおいしいお店ですが、
えくてびあん的には居心地のいいお店。
水曜日から月曜日までは女性の店長が
カウンターの向こうで笑顔を
見せてくれますし、
火曜日は人生の知恵袋みたいな
ロマンスグレーのマスターが、
話の相手をしてくれます。

実は、このお店のケーキや和菓子を
作っているのはこのマスター。
ケーキセットを注文するとケーキ以外に
もうひとつおまけの和菓子がついてきます。
「ひとつの味じゃつまらないかなと思って」と、
スイーツ好きの気持ちをよくわかっていらっしゃる！

アイスコーヒーは黒い塗りの升に
氷が敷き詰めてあって、その中にグラスが。
でもこのグラス、動かそうと思っても
ビクともしない。
コーヒーは氷が融けても薄まらないように
できているので、途中からシロップを入れたり
ミルクを入れたり、暑い日にはコーヒー味の
氷をボリボリそのままいただいて、
いろいろ楽しめます。

でもやっぱりホットがいいなぁと
好みの味を注文するとかわいい絵皿に、
これまた手作りの生チョコがちょっとだけ
ついてくる。

こんな心配りをもう15年も続けているので、
常連のお客様もたくさん。
15年前はお母さんと一緒に来ていた坊やが、
今は立派な青年になって一人で客席に。
月日が経っても、珈琲の味と心は
変わらないお店です。