ふく よこ山

ふく(ふぐ)料理を楽しめるお店、
錦町「ふく よこ山」。

運よくランチタイムに入れました。
お手頃で美味しい和定食をもとめて
のれんの向こうを伺いますが、
売り切れて頂けないことも…。
店主お一人で作って、出して
お勘定とフル稼働なので仕方ありません。

掘り炬燵式テーブル(６名)席の他、
４名掛けテーブル２席と
カウンターがあります。

サバの味噌煮定食
どのお料理も丁寧に作られています。

５つの和定食(all 900円 税込)があり、
すべて、サラダ・ご飯・お味噌汁・
香物・小鉢付です。

サバにお味噌がしっかり
沁み込んでいます。

小鉢はナムル。

海鮮丼
サラダ付き。

オクラと刻みミョウガが
お刺身の下に敷かれています。

この日、周りのテーブルでは、
アジとヒレカツの盛合せが
大人気でした。

春・夏は季節の鮮魚や野菜のお料理、
秋・冬はふぐ料理を提供されています。
(※2023年初夏より、年間通して
 ふぐ料理の提供が可能に。※要予約)

※記事の内容は掲載時のものです

by　T.I