PASTAVINO HASHIYA　ハシヤ

1984年創業のパスタ屋さん、ハシヤです。1984年はえくてびあんの創刊と同じ年、一緒に立川で長い年月を過ごしてきたお仲間です。もちろん何度も取材させていただきました。

そのハシヤで、今日はランチ。雨の日曜日、いろいろある今ですが、ハシヤは満席な上に席を待つお客様が並んでいました。

今日の「気まぐれスパゲティ」は、具だくさんナポリタンと、水牛のモッツアレラとトマトの大葉ジェノベーゼ。「大盛無料ですが、どうされますか？」ときかれましたが、ハシヤさんのレギュラーサイズでも十分おなかが膨れます。もともと量が多いですから無料は魅力的ですが、ここはレギュラーで。ランチのサラダとドリンクがついています。

こちらがナポリタン。ハシヤさんのベーコンとかソーセージって、ものすごく大きなサイズに切ってあります。食べ応え十分、パプリカや玉葱、コーン、マッシュルームがふんだんに入っています。 こちらはジェノベーゼ。モッツアレラはおいしいですよね。トマトとよく合います。散らした大葉がいいアクセントになっています。

コーヒーをいただきました。お隣のお姉さんは、大盛を食べてからランチケーキを召し上がっていましたが、若いっていいなあという感じですね。ちょっと前なら食べられたかな（いや、食べなくていいって）。

パスタの種類が多いので、また違うものを食べにきましょう。今日もおいしいランチでした。

by JK