cocokara(ココカラ)

曙町と高松町を分ける通り、シネマ通りにあるカフェです。こんな風に書いてあります。
ここから　はじまる
ここから　つながる
ここから　うまれる

立川市ご出身の店主、加藤さんが経営するお店。今年1月からパティシエのお姉さんが一緒に働いてくれています。いろいろな活動を通して街とつながり、いろいろな仕事を経験して、東日本大震災を通して特にそう感じ、カフェの勉強をしてからここにお店を持ちました。みなさんが集える場所を作りたい、みなさんがつながる場所をつくりたい。

焼き菓子がおいしい。ていねいな仕事です。サクサクだったり、しっとりだったり、ポキッと固めだったり、ちょっと苦みのあるチョコレートだったり。イチゴに桜、季節の味も揃えてあります。

ランチはボリューミー。ごはんもしっかり、お肉もしっかり、野菜もたっぷり。
でも、おいしく全部いただけます。

Cocokaraさんの新しい取組み。それが給食に代わるお弁当。いきなりお休みに入ってしまった小学生たちに、給食と同じくらいのお値段でお弁当をつくります。ご予約いただいたお子さまのお弁当、ケースを返却いただくと100円バックしてくれます。
今日のメニューは、鶏肉の塩こうじ焼きに紫芋のコロッケ。お野菜にプチトマト。

こんな取組みがうれしい、シネマ通りの優しいカフェです。今日のランチは、メインが二種類。鶏肉の塩こうじ焼きと、豚肉の生姜焼き。どちらもごはんにとってもよく合います。日本人の味ですね。野菜もしっかりいただけて、スープはニンジンのポタージュです。

帰りにシロップのソーダ割をテイクアウトでいただきました。リンゴとローズマリー。もうひとつはラベンダー。

手作り焼き菓子も好評販売中！
cocokaraは、商店街独自の宅配サービス、
「おにうーまイーツ」に加盟しています。

鬼うま限定オニロゴ入り！
夏にぴったりの冷んやりスイーツ。
立川とびしまレモン使用
レモンバターサンド(200円)。
テイストも色々、パウンドケーキ(200円)
メッセージ入りクッキー(100円)など。

立川のおいしいランチで、今日の午後も元気です。

by JK