松栄 (しょうえい)※2022年1月10日に閉店

2021年２月で丸８年。
JR西国立駅、徒歩３分以内のところにある
羽衣町「松栄」へ。

夜は酒処として、
鮮魚をはじめとするお料理を
気軽に楽しめるお店です。

お店の前は、駐輪禁止。
JR西国立駅、線路横の駐輪場が便利です。

カウンター6席・ボックス12席・　
小上がり12～16席の店内。

テーブルの間にコロナシールド、
小上がりも同様に。
カウンターは両端の２席のみ、
利用可能です。

初めてランチを頂きました。
すべて税込み。

松栄のハンバーグ定食(850円)
ご飯・お味噌汁・メイン・香の物。
この通り、良いボリューム。
店主お一人で、丁寧に手づくりされています。

サラダもたっぷり。

お味噌汁に、豆腐とワカメ、
魚のアラも入っていました。

厚さ2.5cmほどの、大きな自家製ハンバーグ。
玉ねぎなどの野菜は少な目、
ジューシーなお肉を堪能できる一品です。
とろ～り、目玉焼きの焼き加減がまたいい！

目玉焼きをはずすと…
付け合わせのボリュームにびっくり。

外の皮がパリッと焼けたジャガイモ、
ホクホクで美味しい。
同じく焼いたさつま芋におナスなど
お腹いっぱいになります。

間八と真鯛の定食(850円)
ご飯・お味噌汁・メイン・香の物

す、すごい！
大サービスのボリューム。
鯛や野菜の天ぷらが８つほど。
お出汁がついています。
この内容でこの価格、
よく召し上がる男性はたまらないはず。

姉妹店の富士見町「松栄寿司」は
店主のお父さんが運営されています。

by　T.I