パティスリー ハルミエール Halumiere

もらってうれしい、あげてうれしい
幸町「ハルミエール」のスイーツ♡

６日より休業し、コロナ感染防止対策として
スタッフの方全員のPCR検査を実施。
全員陰性と判明、一定期間、健康観察をした上で、
本日19日(火)より営業再開です。

ケーキをオーダーした方から、
期待を超えるすばらしい仕上がりに
歓喜の声があがるオリジナリティ。

フルーツもりもり、
外も内も魅力のケーキは言わずもがな。
実は、焼き菓子も見逃せません。

お気に入りをちょっとご紹介。
昨年、晩秋に登場したケーク。

左から…
キャラメル・ジャスミンアナナス(パイナップル)・
テ・ポワール(紅茶と洋梨)・マロンクランブル・
フリュイ・抹茶… 
さらに、シェフの故郷、徳島の鳴門金時を
ふんだんに使用し、黒ゴマと焼き上げた
「さつま」も新登場。

迷ってまよって選んだのが、
「フリュイ」(仏語でフルーツの意味)。

オレンジピールを使ったジャムやスイーツが
お好きな方に、特におすすめ！

中はこの通り、フルーツがぎっしり。
トッピングのオレンジピールがアクセントになって、
さらにおいしい。
時々、焼き菓子に見られるポソポソ感はゼロ！
しっとり焼きあがっています。

こちらも差しあげて大好評の一品、
“キャレアルザシアン”。
甘酸っぱいラズベリーとブルーべリーのジャムを
生かした大人の焼き菓子。

「もう１本！」
まさに、人間の“ちゅーる”。^^
食べ始めると止まらない、鳴門金時のスティック。

鳴門金時と黒ゴマの相性はバツグン！

お土産にもぴったりのケーク。
クリアBox(＋100円)、
紙箱にラッピング(＋200円)もしてくれます。

営業時間 11:00～18:00

by　T.I