フレンチから、サラダの専門店に。
2021年9月13日(月)、リニューアルオープンした
錦町『pourquoiプックア』。
★PayPay30%バックの対象店です。

場所は、立川市子ども未来センターの裏手にあります。

サラダの専門店が提供するのは、
主食となる「パワーサラダ」。

海外の健康や美容意識の高い人々に
親しまれる食事法で、
都心にも提供するお店がちらほら。
立川では初めてです。

野菜をはじめ、フルーツ・肉・ナッツ・チーズなどを
１つのボウルの中で楽しめます。
現在、メニューは６種類。

ドレッシングも６種類から選べます。
オーガニックオイルなど、
素材にこだわっているそう。

手指の除菌と検温をすませ、テーブルへ。
どんなご馳走が運ばれるのかと
期待がふくらむセッティングです。

きました！
お店イチオシのメニュー、
pourquoiプックアサラダ(1380円)。

別添えのドレッシングは、
豆乳ベースの“クリーミーセサミ”にしました。

ゆで卵(たんぱく質)に、
ボイルして軽くあぶった海老。
おいしい。

カラフル♪
「小山農園」(西砂町)など契約農園から
仕入れる新鮮野菜のオンパレード。

豆たっぷりのカレーと一緒に楽しむ、
ベイクドチキン。

栄養価はもちろん、１つのボウルで
満足感が得られる工夫がなされています。

WATER BARコーナー。
カットしたグレープフルーツやオレンジ、
スライスしたキュウリなど、お水もヘルシー。
セルフサービスで好きなだけ。

コーヒー・紅茶などをご希望の方は、
別料金にて。

メインのＬ字型カウンターの他、
２人掛けテーブルが３卓。

個室もあります。

お会計を終えた帰り際に、
コーヒー or 紅茶のサービスがありました。
(※サービス期間は不明です)

営業時間 10:00～17:00
(※今後、変更の可能性があります。
詳しくはお店のInstagramをご確認ください)

朝から夕方まで、時間を問わず
楽しめるサラダボウルです。

by　T.I