薪窯屋 Ciao チャオ

一軒家風のイタリアン、柏町『薪窯屋ciao』へ。

多摩モノレール「砂川七番」駅から
徒歩３分以内の好アクセス。
“営業中”の大きなのぼりが目印です。

ご予約の上、来店されるお客様が多いよう。
今回予約をしないで伺いましたが、
テーブルをご用意頂けてラッキーでした。

１Fフロアは２つに分かれています。
子供用のかわいい食器や椅子など、
小さなお子さんとご一緒のご家族も
快適に食事を楽しめそう。

ピザ・パスタメニュー

ピザ生地は、気温や水の温度、
時間、場所にまでこだわって
１枚１枚手作り。
高温の薪窯で焼くそれは、
外が香ばしく中はしっとり、
ソースも生かす良い味わいです。

ランチ Ａ～Ｃセットメニュー
好みのドリンク・サラダ・ドルチェ・
前菜５種盛りなど、お好きな組み合わせを
選べます。

他にもいろいろ。

薪窯で焼くピザの[BIANCA]から。
ビアンケッティ(1250円)

そこにＢセット(440円)をプラスしました。
グリーンサラダ・プチドルチェ・
お好みのドリンク。

セットドリンクのジンジャーエール。

ドリンクは、下記から選べます。
・KIMBO プレミアムコーヒー
   (ESPRESSO／HOT)
・紅茶(HOT／ICE)
・アイスコーヒー
・ジンジャーエール(辛口)
・100％オレンジジュース
・100％グレープフルーツジュース

セットのグリーンサラダ
まろやかな酸味の
自家製ドレッシングがおいしい。

モッツアレラ・アーリーレッド・
シラス・モルタデッラなどを生かした
ビアンケッティ。
 

チーズ好きにはたまらない一皿。
シンプルな美味しさで
最後まで飽きることなくパクパク、
気づけば完食。

セットのプチドルチェ
この日は、ブラン・マンジェでした。

ホワイトチョコを生かしたやさしい甘さ。
自家製いちごソースが、また美味しい。

この季節は、ガラス戸を開け放して。
風が心地よいランチタイムでした。

by　T.I