わが家の牛タンカレー※2023年7／29より、「鰻の成瀬」が営業中！

本日、2021年3月19日(金)、
錦町にオープンした
「わが家の牛タンカレー」。

初日とあって、沢山のお客様が見え、
一時はご飯が売り切れ状態に。
提供をストップする時間帯があったそうです。

伺った時には、ランチタイムもとうに過ぎ、
落ち着いた店内でゆっくり
カレーを頂くことが出来ました。

店内に入ったら、まず検温が待っています。

基本、セルフサービスのお店。
券売機でチケットをもとめ、
トレイが並ぶすぐ左横のカウンターへ。
厨房との間に、
コロナシールドが張られています。

メニューは、シンプル。
牛タンカレー(レギュラー600円)・
半ライスカレー(550円)・
特盛カレー(大皿 700円)の３つのみ。

あとは、トッピングやサラダ、
ドリンクなど。
テイクアウトのカレー(600円)もあります。

牛タンカレー(半ライス)(550円)
チーズ(100円)

半ライスといっても、
通常、カレー屋さんで出てくる量？
良いボリュームです。

ゆで卵はオープニングサービスとして、
無料で付いてきました。
ラッキー！

注文から５分以内に、
カレーがのったトレイを受け取りました。

そのまま、調味料コーナーへ。
福神漬けは、未使用の自分のスプーンで
最初にお皿にとっておきます。

串揚げ同様、使用済みスプーンでの
２度すくいは、もちろん禁止です。

サラサラスープタイプのカレーではなく、
粘りがあります。

牛タンや玉ねぎなどの野菜を
煮込むうちにとけてしまったんだなぁ
というお味。
もちろん、牛タンものこの中に。

ほんのり甘味があって、
小さいお子さんも食べられるカレーです。

お米は、岩手県奥州市の農場から
直送された「いわてっこ」。

トッピング注文したチーズ、
結構、量があります。
カレーが熱々の時にチーズをのせれば
すぐに溶けたところ、
カレーそのものの味を楽しんでいたので、
のせた時にはトロッと感が出ませんでした。

全部のせ！

卵も、お米と同じ青森県産。
健康な鶏から産まれた
安心・安全な「味乙女」。
木酢酸配合飼料を使用し、
色鮮やかで味が自慢の卵だそうです。

壁や道に向いたカウンターと
対面式のテーブル。

パーティションに囲われているので、
カレーに集中できます。

食後、トレイごとそのままテーブルに
残しておくのがルール。
スタッフの方がテーブルの等の除菌を
丁寧になさっていました。

営業時間は11:00～19:00。
定休日は今のところありません。

気軽にセルフで美味しいカレー、
時間のない方にもうれしいお店です。

by　T.I