2022年9月のオープンから2ヶ月。
前回と別のメニューを頂きに、
錦町「頬晴レ(ほおばれ)」のランチタイムに
行ってきました。

階段を下りたところに、ふたたび暖簾。

こちらが入り口です。

カウンターと２人席、奥にテーブルが３卓。

配置を調節できるタイプなので、
グループでのお食事も可能です。

日替わり昼餉定食
少しメニューが変わっていました。

ある日のメニュー

おかずを選べるおばんざい定食(1200円)
酵素玄米ご飯＋椀物
お漬物＋有機野菜サラダ
おばんざい４品、選べるおかず１品。

選べるおかず１品は、
本日の焼き魚にしました。
その他、本日のお肉料理・とりじゃが・
ゆで豚の角煮などから選べます。

彩りがきれいなサラダ。
ドレッシングもおいしい。

ある日の焼き魚は、
鮭のゆずこしょう焼きです。

ある日のおばんざいから。
しらすおろし

ジャガイモの和え物

ナスの味噌胡麻和え

水菜・えのき・人参のお浸し

香の物

酵素玄米ごはん。
少な目でお願いしました。

野菜にこだわる「頬晴レ(ほおばれ)」。

店内に、直売コーナーがあります。

お店で使われる野菜と同じく、
地場野菜や有機野菜が中心なのでしょうか。

ちょっと変わった野菜などもありました。

野菜を生かしたおばんざいとともに、
お酒も楽しめるお店です。

※記事の内容は掲載時のものです。

by　T.I