2023年11月16日(木)グランドオープンした、
『炭火焼干物定食 しんぱち食堂 立川曙町店』。

朝7:00～23:00の間、いつ伺っても同価格で
多様な定食を楽しめます。

ランチタイムを逃した時も大助かり！

初日だったせいか、11:15の時点でこの通り。

注文は、タブレットで行います。
サバだけで３種類。

人気ランキング
１位のサバの文化干し定食(979円)、
お隣の方のテーブルをチラ見。
確かに、サイズも大きくて美味しそう。

ちょこっとプラス出来る、
オプションメニューも色々あります。

こちらは、人気２位の
サーモンハラス干し定食(979円)
ご飯・お味噌汁・香の物・大根おろし付。

ご飯は、白ごはん、または熟成玄米を選びます。
量も、並盛・大盛・半割と３段階から。

ハラスって、脂のノリは１位かも？

大きなお椀に入ったお味噌汁。
京都の老舗のお味噌で作られているとのこと。

店頭に、「本日の漬け物」についての案内が。
この日は、大正4年創業、旭漬物味噌株式会社の
無着色胡瓜漬でした。

大根おろし

あかうの粕漬け定食(1012円)
ご飯・お味噌汁・香の物・大根おろし付。
ご飯は、玄米ご飯の半割をチョイス。

炭火効果?!
身がふんわり焼き上がっていました。

お肉を使ったメニューもある 『しんぱち食堂』。
鶏生姜焼き定食(935円)。
ご飯・お味噌汁・香の物・大根おろし付。
マヨネーズが添えられて。
こちらもご飯は、玄米ご飯の半割。

お魚を含む全メニューのうちの
人気ランキング５位！を獲得する鶏生姜焼き。

鶏、そして豚の生姜焼きも、
炭火を使われています。
美味しかった！

定食を注文した方限定のサービス。
生ビールスーパードライ(165円)で楽しめます。
なんと、夜も同じ条件で！

カウンターに、テーブル席。

掘りごたつタイプのお座敷。

靴を脱いで、ゆっくりと。

テイクアウト用のお弁当メニュー。
ご飯をなくした、単品での注文もOKです。

お手頃価格で頂ける、朝の定食もあるようです。

※記事の内容は掲載時のものです

by　T.I