なんとなく身体が重いな…という時、
自然に足が向かっています。
諏訪通り沿いの、柴崎町「ほっこりカフェ」。

営業日は終日開いているので
ランチタイムに関係なく、ごはんやスイーツ、
各種ドリンクなど、身体にやさしい
ヘルシーなものをいただけます。

食事メニューは、A・Bから。
きちんとご飯の単品オーダーも可能。
希望すれば、食後のスイーツなどオプションメニューを
付けられます。

★ヴィーガンにも対応

Bのセット(1750円)にしました。

彩りも美しいサラダは主に、
有機・オーガニック・自然栽培の野菜を
使われています。

自家製ドレッシングも、とても美味しい。

きちんとご飯は、この中から１つ選べます。

ある日のベジ・ボウル、
有機栽培長ネギきんぴらご飯。

しいたけ・油揚げ・糸こんにゃく・人参・
ブロッコリーの茎など、具がたくさん。
ご飯は、選りすぐりの酵素玄米を使用。

「よく混ぜて召し上がってくださいね」
という店主のお言葉に沿って、よく混ぜまぜ。

自家製醤油糀と三河本みりんで
味付けされています。

おいし～い♪
炊き方にもこだわった酵素玄米は噛むとモチモチ、
歯ごたえがしっかりあります。

“きちんとご飯”の後は、きちんと、スイーツ！^^
ある日のきまぐれおやつ。
オーガニックのバナナcake。

てんさい糖で煮た鬼ゆずのトッピング。

鬼ゆずの後に隠れていたさつまいも。

そしてドーナツ型のバナナcakeの底から出てきた
あんこにびっくり。

米粉を混ぜて作られる、もちもち食感のバナナcake。
ぎゅっと詰まってお腹にたまります。

そう、ほっこりカフェには、ないものも多いのです。

店主は、内臓整体のセラピスト。
2024年から、身体の中身を見直そうとお考えの方は
どうぞお気軽にご相談を。
年内は、12月26日(月)までです。

※記事の内容は掲載時のものです

by  T.I