小料理　達(たつ)

2024年のランチは、
１／11(木)から始まっています。
錦町『小料理　達(たつ)』。

場所はJR立川駅南口、
すずらん通り沿いにあるビルの５階。
１階に「立川 大勝軒」があります。

エレベーターで５階へ上がり、
扉をひくと、カウンターが
目に飛び込んできます。

シャイで無口なため、最初はコワいと
思われることもあるそう。
心優しい大将です。

食材がどんなに値上がりしても、
６年近く価格を据え置きで
提供して下さったランチ。
ようやく100円アップ。
それでも、お得感をしっかり
味わわせてくれるのが『達』。

限定３食！
本日の焼き物定食(900円)。

十穀米のごはん・付け合わせ小鉢・
食後のコーヒー(セルフサービス)。

本日の焼き魚は、
サバと鮭から選べました。

通常、焼き鮭をたのんだ時に出てくる
切り身の２倍の大きさ。
サバなら大きな半身。
大将の気骨を感じます。

こちらも、小鉢×２倍の量。
美味しい肉じゃがは関西風。
お出汁を生かされています。

少な目でお願いした十穀米。

赤だしに温まりました。
おかわりできるのもうれしい。

「コーヒーありますよ」
食べ終える頃を見計らって、
お声をおかけて下さる大将。
セルフサービスで、おかわりも自由に頂けます。

今回も大満足♪

※記事の内容は掲載時のものです


by  T.I