お店情報
『レストラン いなつき』
- エリア 曙町
- ジャンル 洋食・イタリアン
ランチ ディナー 貸し切り可
手が空くほんの少しの時間を使って、
カウンターからお客さまに声をかける
シェフの姿が見られます。
「できる限り、お客さまと話したくて」。
あたたかくて、さりげない。
はじめて来ても居心地の良い
「レストラン いなつき」。
新鮮な素材にこだわって、
野菜は一部立川産を使用。
香り高いハーブは、シェフ自ら探して
巡り会った、府中の農園から仕入れています。
その日その日の“ 良い素材 ”に合わせて
メニューを考えるため、定番料理は少なめ。
ディナーはほぼ日替わりで、
ランチは4種類の週替わりメニューを
用意しています。
たとえば、この日のメニューの一つは
「赤魚のバルサミコソース」。
バルサミコは長時間湯煎にかけて、
優しい味に仕上げています。
手間ひまを惜しまず、素材のおいしさを
引き出した一皿。
また、人気のベーグルは店長である
奥様の手作りです。
そして「あと少しだけ食べたい」という
女性の思いに応えてくれるのが、
ていねいに作られた食後のデザート。
チーズケーキやフルーツを使ったムースなど、
ランチのもう一つのお楽しみです。
「夜は家族連れも多いですし、
一人でいらっしゃる女性のお客さまもいます」
気軽に来られる、アットホームなお店にしたい。
お二人の思いはお店づくりにしっかり反映されて、
“ 町の身近なレストラン ”として愛されています。
名称 | レストラン いなつき |
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所在地 | 立川市 曙町 2-30-9 シネマスタジオ |
アクセス | JR「立川駅」北口より徒歩12分 |
TEL | 042-528-1470 |
営業時間 | ランチ 11:30~14:15 ディナー 17:30~21:30 |
定休日 | 月曜日 |
備考欄 | ランチタイムは禁煙 |
※2015年6月現在