お店情報
『本格手づくり中華まん
金包堂(きんぽうどう)』店主に伺ったお話
- エリア 錦町
- ジャンル フード・テイクアウト
小さいお店に女性がふたり。
中国語でお話しされています。
お店の奥をのぞくと、大きな
蒸籠から湯気がシューシュー。
特製肉まんとあんまん(奥)
オーソドックスに国産豚
100%の「特製肉まん」、
素朴なおいしさの「あんまん」
高菜がいっぱい「うま辛まん」
おしゃれな味の「肉野菜まん」
種類はこれだけです。
でも、「これだけ」がすごくいい。
「これだけ」なのに毎日食べたい
また食べたい。
金包堂の中華まんは、
何がおいしいって、もちろん
中身もおいしいのですが、
皮がとてもおいしいのです。
やさしい香り、ほんのり甘く、
なによりもふわふわ本当に
柔らかくしっとりしていて
味がいい。
うま辛まん 高菜の香りがしてきます
「うま辛まん」には高菜の
味を吸ったサツマイモ春雨が
ぎっしり。まるでピリッと
辛い漬け物で温かいご飯を
食べているようです。
「特製肉まん」は透き通った
肉汁を白くてふわふわの皮が
吸って、う~ん、これも
捨てがたい。
でも、えくてびあんの
お気に入りは「肉野菜まん」。
セロリとピーマンの香りが
なんともいえず食欲を
そそります。
「肉まん」より軽く、
でも満足度が高い。
金包堂でしか味わえない
おいしさです。
どの中華まんも熱々が
たまらない。
また食べたくなってきた~。
名称 | 本格手づくり中華まん 金包堂(きんぽうどう) |
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所在地 | 立川市錦町1-5-25 1階 |
アクセス | JR立川駅南口 徒歩5分 |
TEL | 042-548-0182 |
営業時間 | 11:00∼20:00 (無くなり次第終了) |
定休日 | 水曜日 |
※2017年4月現在