お店情報
ビストロ こづ※2023年12月末に閉店しました
- エリア 柴崎町
柴崎町『ビストロこづ』。
古積(こづみ)健二さんがシェフを務める、
フレンチのお店です。
ランチのメニューは2種類。
Aコース(1500円)とBコース(2800円)。
“自分ご褒美” なんてこと、何もないので
Bコースは遠慮して、Aに。
いや、Aコースでも贅沢すぎる。
お昼に本格的なフレンチだなんて…
サラダ、スープ、パン又はライス、
デザート、コーヒーが付きます。
本日のメイン料理、以下から選びました。
サゴチのポワレ
牛イチボのステーキ
鶏モモ肉のコンフィ
(A・B 両コースとも、+1500円で
牛フィレ肉のステーキに替えることが出来ます)
鶏モモ肉のコンフィにしました。
骨にそって、ナイフを入れると
ホロッと身が離れます。
まずはそのまま、次にソースを絡めて。
付け合わせのマッシュポテトも、
すべておいしい !
デザートもゴージャス。
リンゴのコンポートと
キャラメルのアイス。
ホットコーヒー付。
※価格は掲載時のものです。
by T.I
名称 | ビストロ こづ |
---|---|
所在地 | 立川市柴崎町2-2-23 松村ビル1F |
アクセス | JR中央線立川駅 南口 徒歩3分 多摩モノレール立川南駅 徒歩3分 |
TEL | 042-525-9929 |
営業時間 | ランチ 12:00~14:30(L.O 13:45) ディナー 18:00~22:00(L.O 20:30) |
定休日 | 月曜日 |
※2017年11月時点