今年も豊作!! 2020年立川産の新米を収穫しました！

昨日の雨を忘れさせるほどの秋晴れの立川市。今日は立川唯一の田んぼで、立川唯一の立川産の新米を収穫する日。そして立川で唯一の稲刈りの風景が観られます！
田んぼの場所は、多摩都市モノレール「柴崎体育館駅」の真下に広がる「立川公園～ガニガラ広場～」に隣接。公園内のビオトープの南側です。

今日、集まった方々は、立川市内に告知された募集によって希望された内の17組のご家族連れ。コロナ禍を踏まえて20組程度の募集だったので、例年よりも人数は少なめです。
 

田んぼの管理を一手に行う田んぼスタッフの方から、カマの持ち方、稲の刈り方、束ね方など、稲刈りの手順や注意事項を教えていただき、稲刈りがはじまりました。

参加する子どもたちが中心で、稲刈りが行われる田んぼでは、慣れない手つきをひやひや顔で見守るご父兄やスタッフをよそに、コツを掴んだ子どもたちが、次々と稲を刈っていきます。

刈って、束ねて、稲架（はさ）にかけてと、一連の作業を黙々と進める子どもたちと、それを微笑ましく見つめる父兄やスタッフ方の、充実感に満ちた表情もまた、このコロナ禍で、忘れかけていた風景です。

11月の上旬頃まで天日干しされた立川産の新米は、その後、脱穀、籾摺りを経て玄米に。玄米を精米してようやく私たちの食卓で見慣れた白米です。

この日収穫された立川産の新米は、立川市内のイベントや食育などで使われる予定もあるようです。
もしどこかで、この立川産の新米をいただく機会があるときは、この立川唯一の田んぼのことも、思い出していただければ！ と…。

By ノックアウト♪