多摩の味覚

東京ゴールドは、東京都小平市の農家・中村園で最初に発見され、
立川市の農林総合研究センターで研究。

その後、多摩地域の果樹農家で試験的に生産がはじまりました。

2013年7月。
東京ゴールドとして、農水省に晴れて登録されたことで、
東京ゴールドは、多摩地域から全国でも生産可能となります！

12月24日

東京ゴールドプロジェクトでご紹介した中村園（小平市）、島田果樹園（三鷹市）の、今シーズンの東京ゴールドの販売は、終了しました。

黄色い果肉が特徴の東京ゴールド。みどりの果肉のキウイに比べて、甘みが強く、酸味は少なめ。縦半分に切った断面がハート形に見えるので、ケーキ等、スイーツなどの飾りつけにも人気です。

2013年7月。新たに農水省に品種登録された東京ゴールドは、これから全国でも生産され、商店街の店先でも、お目にかかれる日がくるのかも知れません。

12月12日、13日

hoccori café にて、数量限定で提供いただく「東京ゴールド de お・も・て・な・し」。順調に注文も入って無事、終了しました！

12月5日

「多摩の味覚」東京ゴールドの新メニュー！「東京ゴールド de お・も・て・な・し」がついに完成！！
hoccori café（立川市柴崎町）にて、2日間限定販売します！！

12月2日

前回の試作から、さらに工夫を重ねていよいよ完成へ。
今回、新たなメニューづくりの撮影のための器を器屋（陶工房 己流庵）店主・堀川貴永さんにコーディネートをお願いしました。

11月28日

新たなメニューづくりをお願いしたカフェのオーナーさんから、試作第一弾が完成したとの連絡をいただきました。試作の味見をさせていただきましたが、東京ゴールドがこんな風になるなんて・・・。なかなかのおいしさ！ですが、さらに検討することとなりました。

11月27日

キウイ、ぶどう、イチヂク・・・。
エコファーマー島田果樹園（三鷹市大沢）のご紹介です。

11月26日

島田果樹園（三鷹市大沢）の東京ゴールドをつかって、立川のとあるカフェに、新たなメニューづくりをお願いしました。

11月24日

島田果樹園（三鷹市大沢）。
緑の果肉「ヘイワード」販売開始！
営業時間9：00～16：00
詳しくはこちらへ

11月15日

平成25年7月29日。農水省に品種登録された「東京ゴールド」。発祥農園・中村園（小平市大沼町）のご紹介です。

10月26日

島田果樹園のキウイ。順調に育っています。
11月の初旬ごろから収穫ができそうと
島田さん。
今年も期待、大です！

10月26日

昨年の収穫映像！

7月18日

東京ゴールド、順調に成長中。収穫まではまだまだですが、今から楽しみです。

5月11日

東京ゴールドの取材でご協力いただく島田果樹園（三鷹市）島田さんです。

5月11日

ちなみに、島田果樹園さんでは農産物のほか、養蜂もされています。この時期は、隣接する都立野川公園のサクラや藤などの蜜が採れるそうです。

5月7日

ポワンとかわいらしい白い花が咲きました。これから授粉作業に大忙しです。

5月1日

これが東京ゴールドです。見るからに甘そうです。